손질된 백조기로 통통하고 도톰한 식감을 즐길 수 있는 다미원 국내산 손질 백조기입니다. 백조기는 부드럽고 쫄깃한 식감, 담백한 맛이 특징인 생선으로 유명합니다. 흰 속살을 노릇노릇하게 구워서 한 입 드시면 짜릿한 감칠맛이 입맛을 사로잡습니다.
특징
- 짭조름하게 간이 된 손질 백조기
- 부드러우면서도 적당히 쫄깃한 식감
- 구이, 조림, 국 등 다양한 요리에 활용 가능
- 냉동 상태에서 신선함을 유지
레시피 – 백조기구이
재료: 백조기 1마리, 식용유 2큰술, 후추 적당량
- 해동한 백조기를 흐르는 물에 씻고 물기를 제거합니다.
- 지느러미의 끝부분을 손질합니다.
- 백조기를 쌀뜨물에 약 20분간 담근 후 세척합니다.
- 오일을 뿌리고 후추를 조금 뿌립니다.
- 그릴기나 에어프라이어에서 약 20분간 조리합니다.
포장 정보
- 사이즈: –
- 할인가격: 5,440원
- 정상가격: 5,900원
- 할인율: 7%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
- 총평가수: 20
- 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉동 보관
- 개당 중량: 220g
- 생선 형태: 필렛/통
- 손질상태: 일반
장점
- 신선한 국내산 손질 백조기
- 쫄깃하고 도톰한 식감
- 다양한 조리법에 활용 가능
- 로켓프레시로 고속 배송
단점
- 일부 소비자가 물기를 제거하기 어렵다고 느낌
- 가격이 비교적 높은 편
구매에 도움이 될 정보
- 백조기는 비타민 B12와 단백질이 풍부하여 영양가가 높습니다.
- 다양한 조리법으로 맛을 즐길 수 있으니 다양하게 시도해보세요.
- 로켓프레시로 빠르게 배송받을 수 있습니다.
리뷰
맛있고 식감이 좋아요! 가격이 조금만 낮으면 더 좋을 것 같습니다. – A고객
자주 묻는 질문과 답
Q: 백조기는 냉동 해동이 가능한가요?
A: 네, 백조기는 냉동 상태로 판매되고 해동 후 조리하셔도 됩니다.
Q: 배송비는 어떻게 되나요?
A: 로켓프레시를 통해 배송되며 배송비는 2,500원입니다.
Q: 보관방법은 어떻게 되나요?
A: 냉동 보관하시면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
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