쫀득한 돼지고기 목전지 4.5mm 두께로 정형한 목전지입니다. 이 제품은 결이 촘촘하여 씹는 맛이 좋으며, 씹을수록 번지는 구수한 감칠맛을 자랑합니다. 노릇하게 구워 먹을 수도 있고, 볶음, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
체크 포인트
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 4.5mm 두께로 정형한 목전지
- 결이 촘촘해 씹는 맛이 좋은 부위
- 식당에서 사용해도 좋은 넉넉한 분량
- 냉동 보관
레시피
두루치기 재료: 목전지 300g, 주키니호박 1/2개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 파프리카 1/2개, 홍고추 1개, 청고추 1개, 대파 1/4개
양념:
- 고추장 3큰술
- 고춧가루 2큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 간장 1큰술
- 미림 1큰술
- 매실청 1/2큰술
- 후추, 참기름, 통깨
- 양념 재료를 고기와 함께 섞어주세요.
- 볼에 담아 냉장고에서 3시간 정도 숙성시켜주세요.
- 채소는 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.
- 달군 팬에 고기를 넣고 구워주세요.
- 고기가 반쯤 익으면 야채를 넣고 함께 볶아주세요.
포장 정보
추가 정보
사이즈
가격: 22,850원
배송방법: 로켓프레시
배송료: 0원
총평가수: 91
평점: 4.5/5
보관방법: 냉동보관
고기 종류: 돼지
총 중량: 2.5kg
개당 중량: 2.5kg
상품구성: 돼지고기 2.5kg, 1개
자주 묻는 질문 및 답변
Q: 목전지를 다른 부위로 대체할 수 있을까요?
A: 네, 목전지 대신 목살이나 등심을 사용할 수도 있습니다.
Q: 얼마나 오래 냉동으로 보관할 수 있나요?
A: 제품에 따라 다르지만 보통 3개월 이상 보관이 가능합니다.
Q: 이 제품은 어디에서 구매할 수 있나요?
A: 이 제품은 로켓프레시에서 구매할 수 있습니다.
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