식탁 위 품격을 더해주는 고급스러운 프라임 꽃갈비살! 이 꽃갈비살은 프라임 등급으로, 부드럽고 연한 식감과 구수한 감칠맛을 자랑합니다. 또한, 선명한 육색과 깨끗한 마블링을 가지고 있어 눈으로도 먹는 재미를 느낄 수 있죠. 이 꽃갈비살은 구이용으로 제공되며, 스테이크나 특별한 만찬에 사용하기에도 적합합니다.
특징과 맛의 조합
이 꽃갈비살은 부드럽고 연한 식감과 함께 구수한 감칠맛이 특징입니다. 이맛은 이름처럼 꽃갈비살의 풍미와 맛을 자랑하여, 식탁 위의 품격을 한층 높여줍니다. 프라임 등급이라는 것도 감탄할 만한데요. 세상에서 가장 기름기와 육질이 풍부한 부위로, 더 없이 고기 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다.
활용 방법을 알려주세요!
이 꽃갈비살은 주로 스테이크나 구이용으로 사용됩니다. 그 풍미와 식감 때문에 고기를 그대로 구워내기만 해도 식탁 위에서 자신있게 선보일 수 있죠. 또한, 신선한 채소를 함께 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 예를 들면 감자, 양파, 마늘 등을 사용하여 고기를 구워냈을 때의 조화로운 맛과 향이 일품입니다.
레시피: 꽃갈비살 스테이크
재료:
- 꽃갈비살 1 kg
- 토마토 1개
- 아스파라거스 5개
- 양파 1개
- 키위 2개
양념:
- 우스터소스 1큰술
- 케첩 3큰술
- 흑설탕 0.5큰술
- 식초 1큰술
- 올리브유 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 핫소스 1/3큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 월계수잎 1장
- 꽃갈비살의 앞뒤에 칼집을 내줍니다.
- 양파와 키위를 갈아 재워준 후, 고기에 양념을 버무려줍니다.
- 양념 재료를 냄비에 넣고 한소끔 끓인 후, 식혀줍니다.
- 양념을 고기에 잘 버무려줍니다.
- 달군 팬에 고기와 준비한 채소를 함께 넣고 구워줍니다.
이렇게 간단한 레시피로도 맛있는 꽃갈비살 스테이크를 만들 수 있습니다.
추가 정보
- 가격: 44,920원
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 0원
- 총평가수: 1,152
- 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉장보관
- 고기 용도: 구이용
- 개당 중량: 400g
- 용도: 구이용
- 품목 또는 명칭: 꽃갈비살 구이
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기: 400g, 1개
- 생산자(수입자): 미트엔조이
- 상품구성: 꽃갈비살 400g, 1개
- 보관방법, 취급방법: 냉장
리뷰
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자주 묻는 질문
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이 꽃갈비살은 몇 번 반찬 될까요?
- 이 꽃갈비살은 대략 5~6인분 정도 될 수 있습니다. 절약하게 사용하면 조금 더 많은 인원을 소화할 수도 있습니다.
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이 제품은 해동이 가능한가요?
- 네, 이 제품은 냉장 상태에서 해동하셔도 좋습니다. 해동 후 조리하시면 됩니다.
-
보관 기한은 어떻게 되나요?
- 보통 냉장 보관 시 2주 정도를 권장하고 있습니다. 개봉 전에는 제품 라벨에 표시된 유통 기한을 확인해주세요.
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