✅ 저희 산골정육점은 냉동되었던 고기가 아닌 처음부터 냉장된 생고기만 보내드리고 있습니다.
⚠️ 껍데기 쪽의 털은 흑돼지 품종상 조금씩 남아 있을 수 있지만 품질과는 전혀 상관없습니다.
✅ 지리산 흑돼지는 지방부분이 다른 품종에 비해서 좀 더 많은 것이 특징입니다. 더욱 고소한 풍미를 느끼실 수 있도록 지방 부분은 떼지 않고 드시길 추천드립니다.
품질과 맛에 대한 자신감
산골정육점은 신선한 생고기를 제공하고 있습니다. 냉동이 되어있던 고기가 아니라 처음부터 냉장된 생고기를 사용하고 있으며, 흑돼지의 품질과 맛을 제대로 즐기실 수 있도록 노력하고 있습니다. 또한, 흑돼지 품종 특성상 껍데기 쪽에는 조금씩 털이 남아있을 수 있다는 점을 양해해 주시기 바랍니다. 하지만, 이는 품질과는 전혀 상관없기 때문에 안심하고 드셔도 무방합니다.
흑돼지의 매력을 느껴보세요
지리산 흑돼지는 다른 품종에 비해 지방 부분이 더 많은 특징을 가지고 있습니다. 이로 인해 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다. 흑돼지는 몸속의 노폐물을 배출하는 해독작용을 가지고 있어 건강에도 좋습니다. 또한 껍데기에는 피부미용에 좋은 콜라겐이 많이 포함되어 있어 피부의 노화를 방지하는 효과도 있습니다. 특히, 성장기의 어린이와 청소년의 성장 발육에 도움이 되는 인, 칼슘, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 지리산에서 사육되어 높은 고도와 심한 일교차에 노출된 지리산 흑돼지는 높은 면역력과 저항성을 가지고 있습니다.
흑돼지의 보관과 섭취 방법 안내
저희 산골정육점에서 제공하는 흑돼지는 신선한 상태로 진공 포장되어 배송됩니다. 받으신 후에는 냉장 보관하시고, 3일 이내에 섭취하시길 권장해드립니다. 3일 이후에는 냉동 보관하시면 되며, 고기의 색상이 탁해보이는 이유는 포장 때문입니다. 진공 포장을 푸시면 몇 분 후에 선홍빛으로 돌아옵니다. 이점 참고해주시기 바랍니다.
자주 묻는 질문과 답변
Q: 배송은 언제 가능한가요?
A: 9월 24일과 10월 4일에 배송 가능합니다.
Q: 흑돼지는 어떤 이점이 있나요?
A: 흑돼지는 해독작용, 피부미용, 성장발육, 면역력 등 다양한 이점을 가지고 있습니다.
Q: 어떻게 보관해야 하나요?
A; 받으신 후에는 냉장 보관하시고, 3일 이내에 섭취하시길 권장해드립니다. 3일 이후에는 냉동 보관하시면 됩니다.
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