신선한 소고기 갈비살마블링이 고르게 분포되어 있어 고소한 감칠맛이 일품인 갈비살입니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 자랑하며, 씹을수록 진한 육향과 촉촉한 육즙이 입안 가득 번집니다. 원하는 크기로 손질해 활용할 수 있으며, 체크포인트에서 언급된대로 홈파티나 캠핑에도 어울리는 식재료입니다.
레시피: 갈비살 스테이크
재료:
- 갈비살 0.8kg
- 토마토 1개
- 아스파라거스 5개
- 양파 1개
- 키위 2개
양념:
- 우스터소스 1큰술
- 케첩 3큰술
- 흑설탕 0.5큰술
- 식초 1큰술
- 올리브유 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 핫소스 1/3큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 월계수잎 1장
- 갈비살 앞뒤로 칼집을 내줍니다.
- 양파와 키위를 블랜더로 간 뒤 갈비살에 재워 줍니다.
- 냄비에 양념 재료를 넣고 한소끔 끓인 후 식혀줍니다.
- 갈비살에 양념을 버무려줍니다.
- 달군 팬에 갈비살과 준비한 채소를 넣고 함께 구워줍니다.
알아두면 좋은 정보:
- 상품 이미지는 참고용으로 크기가 일정하지 않을 수 있다는 점을 확인해야 합니다.
- 이 상품은 원육 상품으로 구매 후 직접 손질해야 합니다.
- 원육 손질 과정에서 중량 손실이 발생할 수 있으니 참고해주세요.
- 신선상품 특성상 원육마다 차이가 있을 수 있고, 브랜드에 따라 차이가 있을 수도 있습니다.
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총평가수: 1,070
평점: 4.5/5
제조년월일: 2023-10-13
보관방법: 냉장보관
개당 중량: 0.8kg
부위: 갈비살
총 중량: 800g
상품구성: 소고기 800g
자주 묻는 질문과 답
Q: 이 상품은 어디에서 생산되었나요?
A: 미국산으로 생산되었습니다.
Q: 이 상품은 얼마동안 보관할 수 있나요?
A: 제조년월일로부터 2023년 10월 13일까지 보관할 수 있습니다.
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