쫄깃한 LA 꽃갈비마블링이 꽃처럼 화사하게 피어난 LA 꽃갈비예요. 뼈에 붙은 쫄깃한 살코기를 발라 먹는 재미가 있는 부위지요. 씹을수록 느껴지는 고소한 감칠맛이 일품이랍니다. 노릇노릇하게 구워 입안 가득 퍼지는 촉촉한 육즙을 즐겨보세요. 취향에 맞는 가니쉬를 준비해 풍성하게 드셔도 맛있어요.
소개와 특징
LA식꽃갈비는 꽃처럼 화사하게 피어나는 부위로, 쫄깃한 육질과 짙은 육향이 특징이에요. 이 냉동 상품은 굽기 좋게 정형한 소고기 꽃갈비로, 양념 구이나 숯불 구이 등으로 다양하게 요리할 수 있어요.
장점
- 쫄깃한 육질과 고소한 감칠맛이 일품이에요.
- 노릇노릇하게 구워지면서 입안 가득 퍼지는 촉촉한 육즙이 매력적이에요.
- 다양한 가니쉬와 함께 풍성하고 맛있게 즐길 수 있어요.
단점
- 냉동 상태로 배송되므로 해동 후 조리가 필요해요.
구매에 도움이 될 정보
- 할인가격: 39,900원 / 정상가격: 59,900원 / 할인율: 33%
- 배송방법: 로켓프레시 / 배송료: 0원
- 총 평가수: 6,623 / 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉동보관
- 개당 중량: 1kg / 총 중량: 1kg
- 부위: 꽃갈비
리뷰
- "진짜 맛있었어요! 꽃갈비 한 조각 한 조각이 입안에서 녹아내리면서 고소하고 풍미가 가득했어요." – 고객 A
- "구매 전에는 걱정이 많았는데, 생각보다 훌륭한 품질이었어요. 양념에 재운 후 구워서 먹으니 정말 맛있어요." – 고객 B
레시피
LA갈비 재료:
- LA갈비용 소갈비 300g
- 양파 1/4개
- 파프리카 1/2개
- 통깨
양념:
- 간장 0.5큰술
- 맛술 0.5큰술
- 다진 마늘 1/3큰술
- 배 한 조각
- 참기름 약간
- 소금 한 꼬집
- 배를 간 뒤, 양념 재료와 소갈비를 섞어 재워두세요.
- 프라이팬을 달군 뒤 소갈비를 넣고 구워주세요.
- 소갈비가 익으면 불을 끄고 통깨를 뿌려주세요.
자주 묻는 질문과 답
Q: 상품의 유통기한은 어떻게 되나요?
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