고소한 양고기 큐브먹기 좋은 큐브 형태로 손질한 양고기예요. 특유의 은은한 향미와 부드러운 식감이 일품이지요. 노릇하게 구워 촉촉한 육즙과 고소한 풍미를 즐겨보세요. 취향에 맞는 가니쉬와 소스를 준비해 곁들여 풍성하게 즐겨도 맛있어요.
장점
- 짙은 감칠맛이 좋은 양고기로, 취향을 맞춰 맛볼 수 있습니다.
- 고소한 맛과 특유의 향미가 일품으로, 입맛을 사로잡습니다.
- 큐브 형태로 정형되어 있다고 해서 다루기도 쉽고 조리하기 용이합니다.
- 냉동 보관이 가능하여 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다.
단점
- 플레잇 호주산 양고기큐브는 냉동 제품이기 때문에 해동 시간이 필요합니다. 먹을 준비를 미리 해놓아야 합니다.
레시피: 바질소스를 곁들인 양고기 찹 스테이크와 구운 채소
재료:
- 양고기 큐브 250g
- 스테이크 소스 30g
- 샬롯 1개
- 파프리카 1/4개
- 당근 1/4개
- 그린빈 4개
- 브로콜리 20g
- 마늘 5쪽
- 어린잎 10g
- 완두콩 5g
- 소금, 후추, 버터, 파슬리가루
바질소스:
- 바질 페스토 30g
- 바질 10g
- 올리브 오일 2큰술
- 채소들은 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.
- 믹서기에 바질소스 재료를 넣고 섞어주세요.
- 달군 팬에 버터를 두르고 양고기를 구워주세요.
- 호일에 감싸 휴지시켜주세요.
- 양고기를 구운 팬에 그대로 채소들을 구워주세요.
- 휴지한 양고기에 스테이크소스를 뿌려 버무려주세요.
- 접시에 바질소스를 깔아주세요.
- 양고기와 구운 채소들을 올려주세요.
- 어린잎과 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.
포장 정보
- 사이즈: 500g, 1개
- 할인가격: 13,800원
- 정상가격: 13,820원
- 할인율: 10%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
- 총평가수: 3,349
- 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉동보관
자주 묻는 질문과 답
1. 양고기 큐브를 어떻게 해동해야 할까요?
양고기 큐브를 해동하기 위해서는 냉장고에서 천천히 해동시키는 것이 좋습니다. 약 24시간 정도 냉장고에 두어 해동시킨 후 조리하시면 됩니다.
2. 양고기 큐브를 어떤 방법으로 조리할 수 있나요?
양고기 큐브는 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 바베큐, 오븐 구이, 스튜 등 다양한 요리에 활용해보세요.
3. 양고기 큐브의 신선도는 어느 정도 유지될까요?
양고기 큐브는 냉동상태로 보관할 수 있으며, 제품에 따라 신선도 유지 기간이 다를 수 있습니다. 제품의 포장지에 안내된 보관 방법과 사용 기한을 참고하여 신선한 상태로 유지해주세요.
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