양 프랜치랙잘 구워진 양고기 특유의 은은한 향미는 절로 군침을 돌게 하죠. 프랜치랙은 양의 옆구리 갈비 부위를 말하는데요. 부드러운 식감과 풍부한 육즙의 조화가 일품이랍니다. 두 가지 시즈닝이 동봉되어 있으니 취향에 따라 활용하여 다채로운 풍미의 양고기를 즐겨보세요.
체크 포인트
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 신선한 양고기의 프랜치랙 엄선
- 씹을수록 부드러운 식감이 일품
- 냉동 보관(-18℃ 이하)
- 동봉된 시즈닝을 뿌려 마리네이드
조리 방법
해동 방법
냉장고 안에 두고 서서히 해동시켜주세요.
프라이팬 조리 방법
- 해동한 뒤 키친타올에 올려 핏물과 물기를 제거해주세요.
- 시즈닝을 뿌려 마리네이드 한 뒤 냉장실에 1시간 정도 재워두세요.
- 취향에 따라 올리브 오일 또는 버터를 두른 뒤 프라이팬을 달궈주세요.
- 양프랜치랙을 센 불에 양면이 노릇해지도록 구워주세요.
- 불을 줄이고 속까지 잘 익혀주세요.
- 잘 익은 양프랜치랙을 도마 또는 접시 위에 두고 레스팅 시켜주세요.
포장 정보
- 사이즈
- 할인가격: 27,700원
- 정상가격: 27,730원
- 할인율: 10%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 0원
- 총평가수: 5,603
- 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉동보관
- 개당 중량: 400g
- 총 중량: 400g
- 양고기 부위: 프렌치랙
- 품목 또는 명칭: 양프랜치랙
- 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 400g,1개
- 상품구성: 양프랜치랙 400g,1개
리뷰
- 장점: 양고기의 신선한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다. 시즈닝을 사용하여 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 단점: 냉동 상태로 배송되기 때문에 해동시간이 필요합니다. 조리하기 전에 충분한 시간을 주어야 합니다.
- 구매에 도움이 될 정보: HACCP 인증을 받았으며, 신선한 양고기로 만들어진 프랜치랙입니다. 시즈닝과 함께 제공되어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
자주 묻는 질문과 답
- 양프랜치랙은 어떤 부위인가요?
- 양프랜치랙은 양의 옆구리 갈비 부위를 말합니다.
- 양프랜치랙은 해동이 필요한가요?
- 네, 양프랜치랙은 냉동 상태로 배송되기 때문에 해동이 필요합니다. 냉장고 안에 두고 서서히 해동시켜주세요.
- 양프랜치랙을 구울 때 어떻게 해야 하나요?
- 프라이팬에 양프랜치랙을 구워주세요. 먼저 해동한 뒤 시즈닝을 뿌려 마리네이드한 뒤 구워주세요. 속까지 잘 익혀드세요.
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